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研究人員發現,定期食用 2-3 顆喜馬拉雅單瓣大蒜有助於降低和控制血糖水平。
科學家說,喜馬拉雅單瓣大蒜經常食用有助於將感冒和咳嗽的風險降低 50% 以上。
大蒜本身含有一種名為二烯丙基三硫化物的有機硫化合物,它通過幫助身體殺死癌細胞來幫助對抗癌症。